今回は最近ハマっている「プロテインアイス?シャーベット」の作り方を書いていきます!
暑い季節にピッタリで、おやつ代わりにもなるので作ってみてください!
こんな方におすすめの記事
- アイス好きのトレーニー!
- プロテインをただ飲むだけでは飽きてきた方!
- ダイエット中に甘いものを食べたい方!
▼熱い時は冷たいもんだよー
「この熱い時に熱いのがいいんですよ」という方もいると思いますが、僕は冷たいものが食べたくなります!
ただダイエット中で、アイスのカロリーを考えると一日の食事の中にアイスを入れていくのが難しい・・・
となった時に、ダイエット中唯一の甘いもの「プロテイン」を冷やしてみました!!
▼プロテインアイスの材料
材料ですが、シンプルに作るのであれば、2つだけ!!
プロテインは好きな味で良いですが、濃い目の味付けのものの方が良さげです!
僕はマイプロテインのimpactホエイプロテインの「ストロベリークリーム味」で作ってます!
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カロリー
■プロテイン
30g / 124キロカロリー
■牛乳
200ml / 103キロカロリー
(製品によってことなります)
計 227キロカロリー
「え、そんなにカロリー低く無くない!?」となりますが、高たんぱく、低糖質&脂質のアイスです!
カロリーを減らしたい方は「無脂肪乳」がオススメ!
「ちょっとカロリーが高いな・・・」と思った方には「無脂肪乳」がオススメです!
水でも作れるのですが、なんか中途半端な味になります💦
カロリー
■プロテイン
30g / 124キロカロリー
■無脂肪乳
200ml/ 68キロカロリー
計 192キロカロリー
30キロカロリーくらいの違いですが、ふつうの牛乳で作った方が味は良いです!
▼プロテインアイスの作り方!
作り方ですが、とっても簡単!
一気に全部食べてもいいですが、分けたほうが甘いものを食事後のデザートや間食にしやすいので分けるのがオススメです!
注意するポイントは・・・かたまりが出来ないようにしっかり振るくらいです。
かたまりがあると食べたとき、もろに粉末です💦
▼冷やす時間が重要!
アイスといっていますが、冷やしすぎると氷みたいになってカチカチになってしまいます💦
なので、冷やしてから美味しく食べれる時間が重要です!!
分け方によって時間が違う!
僕は3つに分けて冷やしていますが、分け方によって時間が変わります。
1個 120分くらい
2個 100分くらい
3個 90分くらい
表面はしっかり凍っていて、若干内側の方が液体の状態が一番美味しいです!!
アイスというよりも、マックのシェイク的なものをイメージしてもらえると近しいです!
シャーベットがいいという方は、3時間くらい冷やせばいい感じにシャーベットになります!
ただ、なぜか味が薄まります💦
▼まとめ
まとめ
カロリー管理をしていると中々甘いものを食べにくいですが、プロテインがメインのものならたんぱく質もしっかりとれて安心!!
是非試してみてください!
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